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Braciole di Maiale

Una delle carni più amate nella stagione invernale, le braciole di maiale richiedono una breve cottura e si prestano a preparazioni piuttosto semplici.

Puoi provare le nostre baciole alla griglia, lasciandole cuocere poco più di 5 minuti per parte, impanate o cotte in padella, aggiungendo due cucchiai di olio d’oliva e rigirandole di tanto in tanto per 6-7 minuti.

Un piccolo segreto: durante la cottura, pungi le braciole con uno stecchino. Se sono cotte il liquido che fuoriesce non dovrà avere tracce rosate.