Lombatina di Vitello con Carciofi

Giugno_Lombatina di vitello con carciofi

INGREDIENTI 8 fettine lombata di vitello spesse 4 carciofi 1 spicchio aglio 1 mazzetto prezzemolo 1 limone q.b. vino bianco q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale pepe ISTRUZIONI Prepara i carciofi mettendoli a marinare in acqua e limone dopo averli puliti dalle foglie esterne e dalla punta spinosa. In una padella, aggiungi un filo […]