Spezzatino in umido con patate

Gennaio_Spezzatino in umido

È uno dei piatti della tradizione, perfetto per questo periodo invernale: parliamo dello spezzatino in umido con patate. Come prepararlo? Ingredienti – 600 g Spezzatino di manzo – 4 Patate medie, q.b. Acqua bollente – 700 ml Passata di pomodoro – 100 ml Vino bianco secco – 4 / 5 cucchiai Olio extravergine d’oliva – […]